“唯有美食與愛不可辜負(fù)”被很多吃貨們奉為至理名言。學(xué)生們走出國門,奔向美國高中的同時也要入鄉(xiāng)隨俗,融入到當(dāng)?shù)匚幕?,除了?xí)慣,語言,文化差異等最主要問題,作為這么多年的中國胃,飲食方面也是學(xué)生們巨大的挑戰(zhàn)。
美國是世界上僅次于中國領(lǐng)土面積的國家,所以區(qū)域差異也如中國的南北方一樣。東西沿海地區(qū)多以海鮮為特點,中部更多牛排,烤肉,BBQ。雖然可樂,炸雞,快餐,漢堡,薯條等食物在中國已成了美國事物的代名詞,但其實他們也很注重營養(yǎng)均衡的哦。早餐會吃面包果醬,或者牛奶搭配cereal,當(dāng)然蔬菜水果沙拉是必備的,所以如果到了寄宿家庭,看見小孩子們大口吃生鮮蔬菜,不要奇怪,你以后也會一樣這么健康的。每個國家的飲食都是歷史的沉淀,民族的融合,所以接下來為大家介紹幾種在美國非常常見但在國內(nèi)不一定吃到的正宗美食,就像中國的沙縣小吃,牛肉面一樣溫暖。
排名第一自然是漢堡,但是除了全球都吃得到的KFC,和最近剛剛改名的金拱門之外,在美國本土地區(qū)最火的就是西部地區(qū)的In N Out和美國東部地區(qū)的Shake Shack,排隊到?jīng)]朋友。特點是純牛肉漢堡,可按自己要求加chesses甚至double cheeses,還有專為素食者特供的素食漢堡,搭配草莓奶昔更棒哦。
第二當(dāng)屬美國的炸雞式牛排,炸雞與牛排的結(jié)合,是不是很有食欲呢。把牛肉敲扁裹上炸雞粉,上面澆上牛奶,淀粉, 胡椒粉,湯汁等各種佐料。使這道美食變得香脆可口又不會像平常牛排那么重口味。
第三是沿海地區(qū)的特色,龍蝦卷。就像中國的餡餅、肉夾饃,在美國人心中什么食材都能夾到面包里,所以當(dāng)吃到面包里面配上海鮮,同學(xué)們請不要驚訝臉好么。做法就是像熱狗一樣,只是中間把香腸換成了龍蝦肉,配上蛋黃醬或番茄醬,搭配薯片可樂。這道菜也是新英格蘭地區(qū)的特色菜,迎著海風(fēng)舒舒服服的大口吃掉吧。
第四是布法羅雞翅。布法羅是美國紐約地區(qū)的地名也是一種料理風(fēng)格,與KFC,M記不同,布法羅雞翅不是炸雞而是腌制而成,特點是酸辣,對你沒有看錯,美國也是有辣的。搭配ranch sauce, cheese, sweet and sour sauce食用。美國就有家連鎖雞翅店Buffalo Wild Wing,專賣布法羅雞翅。
最后推薦的是Taco,也就是墨西哥卷餅,由于地理位置、歷史等原因,美國有一部分墨西哥人比例。所以墨西哥飲食也漸漸滲透到美國飲食文化中。Taco類似于中國的春餅,在薄餅里面添加墨西哥獨有的烤肉,蔬菜,魚蝦等,搭配多種醬料。要提醒的是如果去到店里問你要不要加米飯或意面,你沒有聽錯,他們就是這么吃的。
以上,希望對各位去美國留學(xué)的同學(xué)們有幫助,希望大家在異鄉(xiāng)也能吃得好睡得好,好好學(xué)習(xí)天天向上。如果你還想了解更多關(guān)于美國高中的問題,可以撥打電話010-65978817進(jìn)行咨詢,也可以直接點擊頁面右 側(cè)咨詢對話框與彬彬留學(xué)顧問咨詢在線交流。
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